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新會(huì)柑普茶廠家：協(xié)調(diào)性對(duì)柑普茶如此重要嗎
2022-03-22 1990
咱們常說(shuō)日子和茶都需求“平衡”，關(guān)于柑普茶更為重要。“平衡”就是咱們常說(shuō)的“和諧性”，這一點(diǎn)很大程度決議了這款茶的品飲價(jià)值和柑普茶價(jià)格。那么柑普茶都需求“和諧”什么呢？任何產(chǎn)品的研發(fā)，但凡融入了兩種以上質(zhì)料，必然要經(jīng)過(guò)幾十乃至上百次的調(diào)試，從質(zhì)料選擇到和諧份額，如何的調(diào)配才干到達(dá)平衡，出
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陳皮文化的論述
2021-01-05 2577
陳皮文明傳承的重要性 陳皮工業(yè)除了依托農(nóng)業(yè)根底和使用價(jià)值等“硬實(shí)力”外，還需要依托文明、宣揚(yáng)、活動(dòng)等“軟實(shí)力”進(jìn)行傳達(dá)。沒(méi)有文明的陳皮工業(yè)是難成規(guī)劃的，沒(méi)有文明的陳皮工業(yè)走不久遠(yuǎn)，沒(méi)有文明的陳皮沒(méi)有足夠的增值空間。目前，陳皮在各方的盡力下益發(fā)展現(xiàn)自己的光輝魅力。除了品牌價(jià)值和市場(chǎng)潛力外，文明軟實(shí)力也益發(fā)上升?！ ∫皇墙ǔ申惼ふ宫F(xiàn)館等文明展現(xiàn)場(chǎng)所，讓文明有落地的時(shí)機(jī)，讓文明能夠看得見(jiàn)、摸得著、
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關(guān)于柑普茶的冷知識(shí)
2020-12-26 2577
不明白的人覺(jué)得柑普茶很奧秘，但其實(shí)柑普并不奧秘，區(qū)分真?zhèn)?，鑒別也并不是難事，斷定一個(gè)柑普產(chǎn)品的質(zhì)量好壞主要從三個(gè)方面：柑的種類(lèi)，制造的工藝和茶葉的挑選?！ 「唐詹枰稽c(diǎn)是柑的挑選，要新會(huì)的茶枝柑。實(shí)在的新會(huì)柑皮的皮質(zhì)較厚，色澤紅、潤(rùn)、亮，表皮有許多不規(guī)則的凹槽小坑，柑果糖香明顯。扯開(kāi)柑果皮或用手指甲輕刮表皮，油香濃郁者。 挑選柑普，日曬為上，低溫烘干次之，高溫烘烤者忌。 通過(guò)生曬或低溫烘烤的
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新會(huì)小青柑加工之收成時(shí)期
2020-12-07 2770
時(shí)下正是小青柑的加工季節(jié)，通常在每年的7月初至8月底，再住后小青柑就長(zhǎng)的較大了，錯(cuò)過(guò)了這段時(shí)刻的小青柑就要到明年了。隨著果越長(zhǎng)越大，往后就是陳皮的采摘采收時(shí)刻了。 新會(huì)陳皮的采摘采收時(shí)刻因新會(huì)柑的生長(zhǎng)過(guò)程而不同，一般分為三個(gè)階段：青皮，二紅皮與大紅皮?！ ∵@時(shí)候要摘柑采果的話(huà)那就不要錯(cuò)過(guò)哦，這三個(gè)階段也是代表的是新會(huì)柑果成熟度不同的三個(gè)階段 新會(huì)柑：青皮柑，二紅柑，大紅柑 青皮：一般在1
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丑柑可以制作成陳皮嗎
2020-10-29 2446
耙耙柑是出產(chǎn)自四川蒲江的柑中極品。耙耙柑春見(jiàn)果皮又薄又軟，撥開(kāi)橙黃圓潤(rùn)的果皮，吃起來(lái)讓人冷艷不已。比橙子更清甜，比橘肉更細(xì)膩。咬破的瞬間，飛濺的果汁即刻鋪滿(mǎn)整個(gè)口腔。果肉細(xì)膩，汁水豐盈，遠(yuǎn)勝一般柑橘。粒粒飽滿(mǎn)的果瓤如寶石般密密匝匝的排列，咬下去輕軟甜美，甜美迷人，口感就像是小朋友們都喜歡的橘片爽，卻又有著更自然的香與更樸實(shí)的甜，當(dāng)然也更健康。因而，說(shuō)“耙耙柑是目前較好吃的柑子”一點(diǎn)也不為過(guò)?！?
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陳皮為何三蒸三曬
2020-10-10 2658
陳皮是大眾熟知的中藥材。又有橘皮、紅皮等名稱(chēng)。陳皮在理氣化痰方面功效明顯。那么陳皮為何有“三蒸三曬”之說(shuō)呢? “三蒸三曬”步驟： 當(dāng)我們把橘子買(mǎi)回來(lái)后，先洗干凈，再用鹽水浸泡20分鐘，后面用清水反復(fù)清洗干凈。仔細(xì)撥開(kāi)橘子皮，讓橘白向上，在陽(yáng)光下晾曬，注意通風(fēng)。等橘子皮曬干后，放到蒸鍋中蒸大約10分鐘左右，讓蒸汽把橘皮蒸透，反復(fù)曬干、蒸透的過(guò)程三次即可。三蒸三曬后，陳皮的香味就都散發(fā)出來(lái)了，
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陳皮存放袋子的選擇
2020-09-28 2691
1. 麻袋、布袋：是比較傳統(tǒng)的保存辦法，透氣性好，簡(jiǎn)單陳化，可是對(duì)室外環(huán)境要求高，要放在枯燥通風(fēng)之處才干防止受潮?！ ÷榇 ?. 蛇皮袋（尼龍袋、編織袋）：比較常用的保存辦法，由于編織袋是日子中比較簡(jiǎn)單獲得的物品，像米袋、面粉袋，洗干凈就可以用來(lái)貯存陳皮了?！ 「榇即嗤笟庑院?，簡(jiǎn)單陳化，但外部條件一定要夠枯燥。但一起，袋子外表的孔比較疏松，簡(jiǎn)單生蟲(chóng)，需要留意做好防蟲(chóng)措施?！ 【?
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新陳皮的味道和顏色為什么會(huì)有不一樣
2020-09-12 2195
新陳皮的滋味和色彩為什么會(huì)有不一樣？ 新會(huì)陳皮的滋味受多種因素影響，在統(tǒng)一個(gè)果園，如在樹(shù)上的和在樹(shù)底的不同，樹(shù)上果優(yōu)于樹(shù)底果，其色彩也不一樣?！ ×罆竦臅r(shí)分是否有冬風(fēng)、是否有太陽(yáng)等，晾曬的時(shí)分作用較好有太陽(yáng)和冬風(fēng)，其次是有冬風(fēng)，再次是有太陽(yáng)，沒(méi)冬風(fēng)和太陽(yáng)曬出的作用必定不會(huì)好。其滋味和色彩也不一樣。 采摘新會(huì)陳皮的時(shí)分在不同月份也會(huì)不一樣，10月（青皮，略苦，但藥效好）、11月（微紅、二紅，
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新會(huì)陳皮批發(fā)教你如何防止陳皮的蟲(chóng)蛀
2020-09-12 2168
我們都知道陳皮越老越有價(jià)值，這個(gè)老不是指新會(huì)柑樹(shù)長(zhǎng)得老，而是指寄存的陳化年限。特別是新會(huì)地道的陳皮?？墒顷惼さ馁A存蟲(chóng)蛀是一個(gè)難點(diǎn)，陳皮人所遇到的問(wèn)題，貯存陳皮怎樣才能削減蟲(chóng)蛀呢？網(wǎng)上有很多辦法，但很多都是迥然不同，我精簡(jiǎn)幾個(gè)要點(diǎn)給我們參閱一下。 1、新舊皮不要混合寄存 有很多舊的陳皮或許皮上已經(jīng)有蟲(chóng)卵或許有肉眼不易看到的小蟲(chóng)，如果把舊皮放在新皮沒(méi)有任何阻隔辦法寄存，很簡(jiǎn)單舊皮上的陳皮蟲(chóng)會(huì)爬
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藥房里的陳皮是假的嗎
2020-09-12 3899
藥房里的陳皮是假的嗎？ 其實(shí)，小林在藥房中看到的陳皮僅僅一般的陳皮，而他家中的陳皮卻是珍貴的“廣陳皮”。所以，小林在藥房并沒(méi)有買(mǎi)到假貨。那么，一般陳皮和“廣陳皮”有什么區(qū)別呢？ 1.產(chǎn)地 廣陳皮首要產(chǎn)于廣東四會(huì)和新會(huì)，其間，新會(huì)的陳皮產(chǎn)值較大，大約占廣陳皮的百分之90。剩余的百分之10是四會(huì)產(chǎn)的?！ ∫话汴惼な滓a(chǎn)于四川，福建，浙江等地?！ ?.種類(lèi) 廣陳皮一般為蕓香科植物茶枝柑和行柑