藥房里的陳皮是假的嗎?
其實(shí),小林在藥房中看到的陳皮僅僅一般的陳皮,而他家中的陳皮卻是珍貴的“廣陳皮”。所以,小林在藥房并沒有買到假貨。那么,一般陳皮和“廣陳皮”有什么區(qū)別呢?
1.產(chǎn)地
廣陳皮首要產(chǎn)于廣東四會(huì)和新會(huì),其間,新會(huì)的陳皮產(chǎn)值較大,大約占廣陳皮的百分之90。剩余的百分之10是四會(huì)產(chǎn)的。
一般陳皮首要產(chǎn)于四川,福建,浙江等地。
2.種類
廣陳皮一般為蕓香科植物茶枝柑和行柑的老練果皮枯燥制成的。
一般陳皮一般為蕓香科的大紅袍、福橘和溫州蜜柑等老練果皮枯燥制成的。
3.形狀
廣陳皮一般都是三瓣相連,工人在剝陳皮的時(shí)候一般都是用刀子把果皮分為三瓣,相互連接,所以邊際形狀規(guī)整,果皮的厚度均勻,都是厚1mm左右。表皮的油室較大,在光照下比較明晰透明。
新會(huì)陳皮開皮手法。
光照下的廣陳皮。
一般陳皮一般都剝成數(shù)瓣,有的仍是不規(guī)則的片狀,厚1-4mm。油室凹下,質(zhì)地稍硬而脆。
4.價(jià)格
同一年代的廣陳皮一般都比一般陳皮貴。
因?yàn)閺V陳皮中揮發(fā)油的含量比一般陳皮更高,所含的成分也比一般陳皮高,成效上比一般陳皮更勝一籌,所以一般廣陳皮價(jià)格更高。
陳年的廣陳皮價(jià)格就更高了,一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金,可是一點(diǎn)都不夸大的。
文章源自:新會(huì)陳皮批發(fā) http://www.mlzgzl.com/
04-21
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03-22
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07-09
江門小青柑加工是怎么操作的
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01-05
陳皮文化的論述
陳皮文明傳承的重要性 陳皮工業(yè)除了依托農(nóng)業(yè)根底和使用價(jià)值等“硬實(shí)力”外,還需要依托文明、宣揚(yáng)、活動(dòng)等“軟實(shí)力”進(jìn)行傳達(dá)。沒有文明的陳皮工業(yè)是難成規(guī)劃的,沒有文明的陳皮工業(yè)走不久遠(yuǎn),沒有文明的陳皮沒有足夠的增值空間。目前,陳皮在各方的盡力下益發(fā)展現(xiàn)自己的光輝魅力。除了品牌價(jià)值和市場(chǎng)潛力外,文明軟實(shí)力也益發(fā)上升。 一是建成陳皮展現(xiàn)館等文明展現(xiàn)場(chǎng)所,讓文明有落地的時(shí)機(jī),讓文明能夠看得見、摸得著、