我們都知道陳皮越老越有價(jià)值,這個(gè)老不是指新會(huì)柑樹(shù)長(zhǎng)得老,而是指寄存的陳化年限。特別是新會(huì)地道的陳皮。可是陳皮的貯存蟲(chóng)蛀是一個(gè)難點(diǎn),陳皮人所遇到的問(wèn)題,貯存陳皮怎樣才能削減蟲(chóng)蛀呢?網(wǎng)上有很多辦法,但很多都是迥然不同,我精簡(jiǎn)幾個(gè)要點(diǎn)給我們參閱一下。
1、新舊皮不要混合寄存
有很多舊的陳皮或許皮上已經(jīng)有蟲(chóng)卵或許有肉眼不易看到的小蟲(chóng),如果把舊皮放在新皮沒(méi)有任何阻隔辦法寄存,很簡(jiǎn)單舊皮上的陳皮蟲(chóng)會(huì)爬到新皮上。由于這些蟲(chóng)以陳皮為食糧。
2、陳皮要控水份??菰?/p>
含水份高的陳皮不但更易于陳皮蟲(chóng)的繁衍,更簡(jiǎn)單導(dǎo)致陳皮發(fā)霉,因而我們?cè)谫A存陳皮的時(shí)分有必要把陳皮的含水量控制在百分之13以下,當(dāng)然一般的家庭沒(méi)有測(cè)水份的儀器和辦法。平常的陳皮用手感摸易脆不軟就好。陳皮保存要密封好,避免在南方的回南天空氣水份大,讓陳皮簡(jiǎn)單受濕。在濕度高的天氣里,更不要頻繁翻開(kāi)陳皮的袋口,這樣簡(jiǎn)單讓濕氣進(jìn)陳皮里。
3、每袋陳皮要獨(dú)立阻隔
貯存陳皮的時(shí)分較好以每袋20斤或許10斤的密孔布袋保存,由于密孔的布袋就如一個(gè)蚊帳相同,可以阻隔陳皮蟲(chóng)進(jìn)入。別的布袋還起著隔水性的作用。
文章源自:新會(huì)陳皮批發(fā) http://www.mlzgzl.com/
04-21
新會(huì)柑普茶廠家:斷皮的陳皮都用到去什么地方了
陳皮咱們都知道是基部相連,完好的三瓣?duì)?,存過(guò)陳皮的都知道,新會(huì)陳皮曬一下、搬一下、倒出來(lái)、裝進(jìn)去,是很容易斷皮的,由三瓣斷成二瓣甚至一片一片的。咱們能買(mǎi)到完好的三瓣整片皮,特別是高年份的十年十五二十年新會(huì)陳皮是相當(dāng)不易,大多數(shù)都有斷皮存在,甚至年份高的三四十年五十年都是斷皮的都有。要怎樣保證
03-22
新會(huì)柑普茶廠家:協(xié)調(diào)性對(duì)柑普茶如此重要嗎
咱們常說(shuō)日子和茶都需求“平衡”,關(guān)于柑普茶更為重要?!捌胶狻本褪窃蹅兂Uf(shuō)的“和諧性”,這一點(diǎn)很大程度決議了這款茶的品飲價(jià)值和柑普茶價(jià)格。那么柑普茶都需求“和諧”什么呢?任何產(chǎn)品的研發(fā),但凡融入了兩種以上質(zhì)料,必然要經(jīng)過(guò)幾十乃至上百次的調(diào)試,從質(zhì)料選擇到和諧份額,如何的調(diào)配才干到達(dá)平衡,出
07-09
江門(mén)小青柑加工是怎么操作的
介紹一下殺青工藝,這也是小青柑加工的工藝,一般情況下,工廠都不樂(lè)意對(duì)外走漏,因?yàn)檫@個(gè)工藝和烏龍茶的加工的看青做青十分類(lèi)似,假定能把烏龍茶加工好的茶人,就可以把小青柑的青味殺好,青殺得好欠好,關(guān)系到香氣與味道。好的小青柑,定要曬,但不是全部用曬的,需要三四天的太陽(yáng)曬低溫烘干結(jié)合,這叫半生曬。因
01-05
陳皮文化的論述
陳皮文明傳承的重要性 陳皮工業(yè)除了依托農(nóng)業(yè)根底和使用價(jià)值等“硬實(shí)力”外,還需要依托文明、宣揚(yáng)、活動(dòng)等“軟實(shí)力”進(jìn)行傳達(dá)。沒(méi)有文明的陳皮工業(yè)是難成規(guī)劃的,沒(méi)有文明的陳皮工業(yè)走不久遠(yuǎn),沒(méi)有文明的陳皮沒(méi)有足夠的增值空間。目前,陳皮在各方的盡力下益發(fā)展現(xiàn)自己的光輝魅力。除了品牌價(jià)值和市場(chǎng)潛力外,文明軟實(shí)力也益發(fā)上升?! ∫皇墙ǔ申惼ふ宫F(xiàn)館等文明展現(xiàn)場(chǎng)所,讓文明有落地的時(shí)機(jī),讓文明能夠看得見(jiàn)、摸得著、