2020-10-10 2659
陳皮是大眾熟知的中藥材。又有橘皮、紅皮等名稱。陳皮在理氣化痰方面功效明顯。那么陳皮為何有“三蒸三曬”之說(shuō)呢? “三蒸三曬”步驟: 當(dāng)我們把橘子買回來(lái)后,先洗干凈,再用鹽水浸泡20分鐘,后面用清水反復(fù)清洗干凈。仔細(xì)撥開橘子皮,讓橘白向上,在陽(yáng)光下晾曬,注意通風(fēng)。等橘子皮曬干后,放到蒸鍋中蒸大約10分鐘左右,讓蒸汽把橘皮蒸透,反復(fù)曬干、蒸透的過(guò)程三次即可。三蒸三曬后,陳皮的香味就都散發(fā)出來(lái)了,
2020-09-28 2691
1. 麻袋、布袋:是比較傳統(tǒng)的保存辦法,透氣性好,簡(jiǎn)單陳化,可是對(duì)室外環(huán)境要求高,要放在枯燥通風(fēng)之處才干防止受潮。 麻袋 2. 蛇皮袋(尼龍袋、編織袋):比較常用的保存辦法,由于編織袋是日子中比較簡(jiǎn)單獲得的物品,像米袋、面粉袋,洗干凈就可以用來(lái)貯存陳皮了?! 「榇即嗤笟庑院?,簡(jiǎn)單陳化,但外部條件一定要夠枯燥。但一起,袋子外表的孔比較疏松,簡(jiǎn)單生蟲,需要留意做好防蟲措施?! 【?
2020-09-12 2195
新陳皮的滋味和色彩為什么會(huì)有不一樣? 新會(huì)陳皮的滋味受多種因素影響,在統(tǒng)一個(gè)果園,如在樹上的和在樹底的不同,樹上果優(yōu)于樹底果,其色彩也不一樣?! ×罆竦臅r(shí)分是否有冬風(fēng)、是否有太陽(yáng)等,晾曬的時(shí)分作用較好有太陽(yáng)和冬風(fēng),其次是有冬風(fēng),再次是有太陽(yáng),沒(méi)冬風(fēng)和太陽(yáng)曬出的作用必定不會(huì)好。其滋味和色彩也不一樣?! 〔烧聲?huì)陳皮的時(shí)分在不同月份也會(huì)不一樣,10月(青皮,略苦,但藥效好)、11月(微紅、二紅,
2020-09-12 2168
我們都知道陳皮越老越有價(jià)值,這個(gè)老不是指新會(huì)柑樹長(zhǎng)得老,而是指寄存的陳化年限。特別是新會(huì)地道的陳皮。可是陳皮的貯存蟲蛀是一個(gè)難點(diǎn),陳皮人所遇到的問(wèn)題,貯存陳皮怎樣才能削減蟲蛀呢?網(wǎng)上有很多辦法,但很多都是迥然不同,我精簡(jiǎn)幾個(gè)要點(diǎn)給我們參閱一下?! ?、新舊皮不要混合寄存 有很多舊的陳皮或許皮上已經(jīng)有蟲卵或許有肉眼不易看到的小蟲,如果把舊皮放在新皮沒(méi)有任何阻隔辦法寄存,很簡(jiǎn)單舊皮上的陳皮蟲會(huì)爬
2020-09-12 3899
藥房里的陳皮是假的嗎? 其實(shí),小林在藥房中看到的陳皮僅僅一般的陳皮,而他家中的陳皮卻是珍貴的“廣陳皮”。所以,小林在藥房并沒(méi)有買到假貨。那么,一般陳皮和“廣陳皮”有什么區(qū)別呢? 1.產(chǎn)地 廣陳皮首要產(chǎn)于廣東四會(huì)和新會(huì),其間,新會(huì)的陳皮產(chǎn)值較大,大約占廣陳皮的百分之90。剩余的百分之10是四會(huì)產(chǎn)的。 一般陳皮首要產(chǎn)于四川,福建,浙江等地?! ?.種類 廣陳皮一般為蕓香科植物茶枝柑和行柑
2020-09-12 1752
橘子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它含有豐富的維生素,而橘皮則是橘子的皮通過(guò)曬干之后制作而成的一種東西,它有一定的藥用價(jià)值,并且泡水喝還能養(yǎng)生,其實(shí)它還可以通過(guò)烤的方式來(lái)治療咳嗽,那么烤箱怎么考橘皮呢? 吃烤橘子為什么可以治咳嗽 橘皮可以加工成陳皮和橘紅,橘紅是橘皮把里面白色的橘絡(luò)刮掉,橘紅對(duì)外感風(fēng)寒而導(dǎo)致的咳嗽有效用,但一般橘紅都是干的,而散寒需要利用橘皮的辛發(fā)之性,這時(shí)新鮮的橘子皮藥性更好
2020-09-12 2325
近些年,小青柑很火爆,關(guān)鍵是由于小青柑與眾不同的口味和口味,具備茯苓和普洱的功效。能夠健胃消食化痰,喝醉還可以和小青柑減輕,太累了還可以緩解疲勞,美白皮膚。還可以減肥瘦身降血脂,也可以潮濕肺臟,減少吸煙對(duì)肺的損害??墒巧倌陜和?、孕產(chǎn)嚴(yán)禁喝茶?! 「唐詹璧墓πc禁忌 小青柑的作用: 行氣健胃消食,化痰潤(rùn)嗓 柑普茶,果小、皮青、柑質(zhì)稚嫩,揮發(fā)油成分多,具備止咳化痰、潤(rùn)肺止咳、行氣的作用,另外
2020-09-12 2024
陳皮茶是將小塊橘子皮開水杯子或許碗里,燜片刻后去渣。具有理氣健脾,調(diào)中,燥濕,化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或痛苦、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等多種優(yōu)點(diǎn)?! ∫弧⒕烤购螢殛惼ぁ £惼な遣柚Ω虅兿碌钠ねㄟ^(guò)陳化三年以上的果皮,《國(guó)家藥典》正名為“橘皮”,而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮通過(guò)處理后泡制而成的,氣味芬芳。陳皮放置時(shí)刻越長(zhǎng),陳皮茶中含有的黃酮化合物
2020-09-12 1898
首先是要選對(duì)茶,正宗地道柑普茶,好喝還好存。 柑普茶保存不當(dāng)不只簡(jiǎn)略發(fā)霉,而且柑皮甚至或許蛀蟲,依據(jù)其發(fā)霉程度來(lái)進(jìn)行處理?! ?、柑普茶發(fā)霉程度輕 剛受潮的柑普茶一般柑皮發(fā)軟,而且香氣下降,雖不見發(fā)霉癥狀,聞起來(lái)也沒(méi)有異味,這時(shí)分能夠趁著氣候好的時(shí)分,拿出柑普茶放在太陽(yáng)底下暴曬,晾干后隔一天再封口保存,這樣能夠防止袋子會(huì)有水蒸氣,以防再次受潮了。當(dāng)然,若是家里有烘干機(jī)也能夠用烘干機(jī)烘干的,
2020-09-12 1681
很多人認(rèn)為新會(huì)陳皮就是橘子皮,其實(shí)不然,正宗的陳皮只有廣東新會(huì)區(qū)特有的茶枝柑出產(chǎn)的才叫陳皮?! £惼ぃ纳x通過(guò)陳放必定年份的柑皮叫陳皮。存放年份未夠三年的只能叫果皮,果皮可以用作調(diào)味用,對(duì)于“民以食為天 ”的廣東人,陳皮的效果可大了。如陳皮蒸魚,蒸魚放入適量陳皮絲可以起到去腥效果,吃起來(lái)更香更可口;陳皮煲湯,溫胃散寒、具有去油膩開胃的功效?! ⌒∏喔倘绾握_保存? 不論小青柑仍是陳皮引薦